美食烹飪

秋冬限定甜品?栗子南瓜撻 | 0油0糖0難度

2023-02-09 11:31:22
作者:   華帝

今日份甜品來(lái)咯~??


首先感謝@喵君miaojun 分享的栗子南瓜撻???的制作秘訣???

綿密嫩滑的口感,一口咬下是滿(mǎn)滿(mǎn)秋天的味道~

直接用燕麥和香蕉做撻底,低卡好吃無(wú)負擔???

無(wú)油無(wú)糖做法零難度?減脂期也可以放心大口吃蛋糕啦~

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【準備材料】:


燕麥80g|香蕉1~2根|貝貝南瓜450g|雞蛋2個(gè)|牛奶60g|代糖15g|玉米淀粉20g|熟栗子仁適量


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【做法】:


1??香蕉搗成泥,加入燕麥拌勻,倒入鋪好油紙的模具底部壓平;


2??放入預熱好的烤箱170度烤8分鐘定型取出;


3??南瓜去皮切塊放入華帝蒸烤一體機中,水箱倒入適量純凈水,選擇標準蒸模式蒸20分鐘;


4??熟南瓜搗成泥,+雞蛋+牛奶+代糖+玉米淀粉打成糊狀,倒入模具中;


5??蒸烤一體機預熱,放入南瓜撻170度烤35分鐘,取出放涼;


6??擠上奶油或濃稠酸奶,碼上栗子,撒上檸檬屑、干桂花裝飾即可~





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【使用工具】:


制作過(guò)程中使用到的是華帝蒸烤一體YA06,無(wú)論蒸烤、烘焙,一機多能。一機擁有上風(fēng)燒烤、3D烘焙、果蔬烘焙等11種專(zhuān)業(yè)烘烤模式,不僅能滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)烘焙的需求,還提供68種智能菜單參考烹飪(?ω?),

就算廚房小白也能輕松搞定,有了蒸烤一體機,今年的美食都承包了?(﹒??﹒?)?


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@家居薯@吃貨薯

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